lunes, 18 de diciembre de 2017

Al Rico Mousse de Turrón!!

Muy Buenos Días!!!

Antes que nada, Feliz Navidad a todos mis queridos lectores. Después de un tiempo ausente, volvemos con muchísimas cosas nuevas que seguro les van a ser muy útiles. Hoy vamos a hacer una rica receta de Mousse de turrón....Mmmm les garantizo que les va a encantar. Vamos allá!!


Los Ingredientes que vamos a usar son:

- Tableta de turrón de Jijona
- 50 ml de leche fría
- 200 ml de nata para montar
- 2 claras de huevo
- Mantequilla
- Un poquitín de sal
- Canela molida al gusto

Preparación:

Primero, mezclamos en un caldero el turrón de Jijona en trozos y la leche bien fría. Lo ponemos a fuego bajo hasta que el turrón se derrita lentamente, lo removeremos con una espátula de silicona durante el proceso. 
Cuando se derrita del todo, lo apartamos del fuego y le agregamos dos cucharadas de mantequilla. 
Introducimos la mezcla en el frigorífico.

Batimos las claras a punto de nieve con el poquitín de sal para que se mantengan. Montamos la nata.

Luego, cuando la crema de turrón este fría, agregamos lentamente las claras y la nata, y removemos creando una mezcla uniforme. Introducimos en el frigorífico al menos dos horas antes de servir.

Distribuimos nuestra sabrosa mezcla en los recipientes de presentación (copas, vasos...) y los decoramos con canela, caramelo, pepitas de chocolate....
En definitiva, un postre que les encantará a todos tus invitados esta navidad. Muy sabroso y fácil de hacer. ¿Te animas a hacerlo?

Déjame en los comentarios que te ha parecido esta receta, ya saben que pueden mandarme fotos de los platos y postres riquísimos que hacéis. Como siempre les espero en mis redes sociales, un placer volver a estar por aquí y un beso grande grande adornado con luces y guirnaldas para ustedes!!!

Que tengan una buena mañana, una feliz tarde y una excelente noche!!

lunes, 30 de octubre de 2017

OnZen: Ejercicios de Yoga

Muy Buenos Días!!

Seguimos practicando yoga. Llevo un par de meses practicando yoga, he recurrido a vídeos de youtube de iniciación, y también a imágenes que llevaba conmigo cada mañana hasta que me aprendí los movimientos. Estas imágenes las encontré en internet, así que pueden descargarlas cuando quieran. Vamos allá!!

Cuando comencé utilizaba esta imagen como guía:
Poco a poco, estas posturas se me fueron haciendo muy fáciles de prácticar y ahora estoy intentando realizar las siguientes, pero tengo que decir que algunas no las consigo hacer todavía. Pero con empeño y trabajo día a día se consigue todo.
Pues estas son las posturas que estoy realizando ahora mismo, es un nivel principiante todavía. ¿Y ustedes en qué nivel están? ¿Qué posturas practican? Déjenmelas en los comentarios y en mis redes sociales, me encantaría aprender mas. Un abrazo!!
Que tengan una buena mañana, una feliz tarde y una excelente noche!!